新疆水泥罐分析小型水泥罐可以储存食物吗
1、安全问题
一般来说,小型水泥罐中的水分和杂质是影响食品安全的重要因素。因为钢是很好的导热体,所以小水泥罐内外温差很大。如果食物储存不当,会发生凝结、起拱,甚至加热和发霉。难怪有人怀疑小型水泥罐能否安全地用来储存食物。良好的水分和杂质保证了食品安全。因此,粮食进入小型水泥罐前应完善除尘工艺,杂质控制在1.0以下,含水率不超过13%。如果含水量高于13.5,应及时通风冷却沉淀,并及时循环,遵循先进先出的原则。
2、方法问题
虽然小水泥罐内外温差很大,但粮食是不良导热体。粮食放入储槽后,粮食温度仅在离储槽壁300毫米以内变化。同时,罐壁可以快速吸收和散热。晴天时,粮温通常在15:00左右上升,但19:00以后,粮温基本恢复原状。
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